2020年特别活动

2019年8月至2020年7月的特别活动(园游会)

园游会介绍:
园游会是一种户外活动形态,临时性的营区中以摊位的方式贩售各种餐饮或游戏,游客在其中穿梭游玩。去年,本校联课处就将其想法延伸,在所有联课团体的参与下,举办了空前绝后的园游会。这次园游会特殊之处,在于对象不只针对本校学生,而是开放给所有公众人士参与。除此之外,每个参与者在游览摊位的当儿,可以同时收集盖章,达到一定数量后就可兑换奖品。盖章数量越多,所对应的奖品也更丰富。为了增添园游会的欢乐气氛,本学会也响应了联课处的号召,在当天设立了体验摊和食物摊。其中,体验摊分成两个部分,一是拉茶体验摊,二是汉服体验摊;食物摊则售卖茶叶蛋和凉粉饮料。

活动介绍:
摆放食物摊售卖茶叶蛋和凉粉饮料,体验摊介绍汉服和拉茶文化。

活动规划:
食物摊:筹委们事前购买好所需要的鸡蛋、凉粉、药材、调味料等材料和用具。茶叶蛋都是工作人员亲自烹制的,在药材的熬制下,茶叶蛋散发出浓醇的药材香,吃起来也非常美味。当天一共售卖了400粒茶叶蛋,售价每粒RM3。另外,凉粉饮料也是本学会工作人员亲自制作的。当天售卖了150杯凉粉饮料,售价每杯RM2。

体验摊:分为汉服体验摊和拉茶体验摊。汉服摊方面,工作人员事先在衣架上挂好各种款式的汉服,供游览者穿上并在布景前拍照。同时,摊位上也准备了许多装饰品让游览者选择。拍摄完毕后,游览者就可得到一枚盖章。至于拉茶摊,工作人员准备好茶叶、炼奶、铁罐,并一步步指导游览者如何泡制一杯美味的拉茶。当游览者正确完成所有步骤,就可获得另一枚盖章。

活动特色:
为了宣扬中华文化,本学会以拉茶和汉服为主题设立了体验摊。这两个都是家喻户晓的文化,但就是鲜少有机会亲自体验。拉茶是经常在嘛嘛档喝到的饮料,但亲自泡制过拉茶的人却不多。同理,汉服是华人的传统服饰之一,身为华人的我们却没什么机会穿上它。来到华文学会的体验摊,参观者不仅可以亲手泡制属于自己的拉茶,也能自己试穿汉服,对参观者来说,想必也是一次特殊和珍贵的体验。

由于本学会一共设立了三个摊位,筹委和工作人员的分配和配合至关重要。无论是食物售卖还是引导游览者参观体验摊,工作人员都必须具备极高的默契和应变能力。体验摊更是考验了工作人员教导初学者所需的耐心。正是因为所有筹委和工作人员上下一心的合作精神,这项活动才得以获得圆满成功。

会员表现:
1.会员在活动中如何学习?

本团的会员主要是以筹委团和工作人员的身份参与这项活动。

筹委团:

每一个筹委在活动的过程中,都必须清楚了解自己的岗位和工作,也必须和其
它相关的股做好联系和合作。由于这是本学会的第一次大胆尝试,各个筹委因为经验
不足,在筹备过程也面对了许多问题和困难。尽管如此,筹委们依然积极合作,寻找
每个问题的解决方案。幸运的是,所有的问题在最后也都获得了解决,园游会也得以
顺利进行。各个筹委主席也做好了领导的责任,确保各个筹委能如期完成所交代的工
作。这一次的活动为筹委们累积了不少经验,也大大提高了会员的办事效率以及筹划
能力。

现场工作人员:

园游会里的每个摊位都有各自的负责人,每个负责人都必须清楚整个活动的运
作。在发生突发状况时,当值的工作人员也必须具备着良好的临场应变能力,能临危
不乱地解决当下的问题。这次的艺文周也培养了工作人员的责任感,让会员学会如何
最好自己的本分,为学会出一份力。

2.在活动中如何达到目标?

筹主必须时常督促工作进度,也必须和筹委建立良好的沟通管道,清晰明白地
交代工作内容。面对问题时,主席层也会咨询联课处或向顾问老师获取意见。此外,
各个筹委层也分工合作,努力地在期限内完成主席层赋予的任务。在筹委团和筹主的
紧密配合下,展现出合作精神,一一达成每个学习目标。

执委团/领导层在进行活动时有什么优点及面对什么困难?
优点:
筹委团和工作人员紧密配合下,发挥出了合作精神,共同解决所面对的问题。

困难:
由于茶叶蛋反应热烈,在前一锅茶叶蛋卖完前,工作人员来不及及时补充茶叶蛋的数量,使售卖过程有些许延误。此外,部分工作人员不根据工作时间表站岗,擅自离开岗位,导致其他工作人员需担当多人的工作,加重了他们的负担。

4.会员在活动中的良好表现、不足的地方及解决方案:
良好表现:为了刺激销量,食物摊的工作人员在顾问的同意下,以促销的方式售卖茶叶蛋和凉粉饮料。原本售价RM3的茶叶蛋,购买两颗的话只需RM5。在工作人员的叫卖下,吸引到许多顾客,所有400颗茶叶蛋在园游会结束前半小时就全部售完。

不足的地方:
由于体验摊场地有限,当人流量高时曾发生拥挤的情况,使工作人员措手不及,来不及应对每一位参观者。

解决方案:
应安排一至两位工作人员负责维持现场的秩序。

5. 会员的建议
若下次还有举办园游会,应事前向联课处申请更大的空间摆摊。此外,也可增设茶道体验摊,促进非会员对茶道的了解。

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小小的幕后者,却对文学有着难以释怀的执著,希望,能迈向更广阔的文海中。

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