第26次例常活动报告

课室:B402

日期:30/06/2015(星期二)

时间:2.50p.m~4.10p.m.

                

学会人数:51人

出席人数:48人

缺席人数:3人

王诗惠    S3S1 (数学培训队)
郭耀荣    S1S3
黄启俊    S1C7

 

出席率:90.57 %

今天要为会员介绍的世界20最有特色的酒。而今天的主讲人是张昀。

活动目的:为了让会员们认识到不同特色的酒。

内容简介 :

  • 第二十名-日本清酒
  • 源自于日本
    • 以米、米麴和水发酵而成的传统酒类
    • 清酒适饮的溫度介于攝氏5度到攝氏60度

日本清酒

 

 

  • 第十九名-苏格兰威士忌
    • 源自于苏格兰
  • 只蒸馏一次

苏格兰威士忌

 

 

  • 第十八名-Vana Tallinn
    • 源自于爱沙尼亚
    • 朗姆酒的一种
    • 常于油、香草、桂皮等一起酿

Vana Tallinn

 

 

  • 第十七名-法国茴香酒
    •    源自于法国
    • 茴香味力娇酒和开胃酒的一种

法国茴香酒

 

 

  • 第十六名-Pálinka
    • 源自于匈牙利
    • 由梅、梨、苹果、樱桃、葡萄等水果制成的白兰地

Pálinka

 

 

  • 第十五名-Caipirinha
    • 源自于巴西
    • 卡沙夏为主要材料
    • 以甘蔗和酸柑为装饰
    • 巴西的国家级鸡尾酒

Caipirinha

 

 

  • 第十四名-Newcastle Brown Ale
    • 源自于英国东北部
    • 英国最畅销的啤酒之一

Newcastle Brown Ale

 

 

  • 第十三名-Koskenkorva Viina
    • 源自于芬兰
    • 也是芬兰最具代表性的酒
    • 可以混可乐、橙汁、碳酸等喝

-Koskenkorva Viina

 

 

  • 第十二名-Dark ‘N’ Stormy
    • 源自于好望角
    • 兰姆酒和姜酒混成,以酸柑装饰

Dark 'N' Stormy

 

 

  • 第十一名-渣釀白兰地 
  • 源自于意大利
  • 以葡萄为原料的蒸馏酒

渣釀白兰地

 

  • 第十名-Konyagi
    • 源自于坦桑尼亚

Konyagi

 

 

  • 第九名-阿夸维特
    • 源自北欧
    • 与伏特加的主原料相近

阿夸维特

 

 

  • 第八名-乌佐酒
    • 源自于希腊
    • 是茴香味开胃酒的一种
    • 味道与苦艾酒类似,但更柔顺,有点甘草的味道

乌佐酒

 

 

  • 第七名-波本威士忌
    • 是美式威士忌一种
    • 源自美国肯塔基州波本郡

波本威士忌

 

 

  • 第六名-Siam Sunray
    • 源自于泰国
    • 2009年初创是为了吸引游客,现在是泰国的代表饮料
    • 主要香茅和辣椒混成

Siam Sunray

 

 

  • 第五名-伏特加
    • 源自于俄罗斯
    • 蒸馏处理的酒精饮料,过程中会加入马铃薯、菜糖浆及黑麦或小麦
    • “零下40度的冷不算冷,酒精度在40%以下的都不算酒,40千米的距离都不算距离。”

伏特加

 

 

 

 

 

  • 第四名-苦艾酒
    • 源自于法国
    • 酒的主要从植物苦艾又名“大艾草”的花和叶,绿茴芹,甜茴香(sweet fennel),和其他药材和食用香草摘取
    • 传统瓶装的苦艾酒酒精度数很高,但饮用前通常使用水进行稀释

苦艾酒

 

 

  • 第三名-Negroni
    • 源自于意大利的佛罗伦萨
    • 以琴酒、威末酒、金巴利调制
    • 用橙皮装饰

Negroni

 

 

  • 第二名-龙舌兰酒
    • 源自于墨西哥
    • 使用龙舌兰草的心为原料所制造出的含酒精饮品,属蒸馏酒一类
    • 墨西哥传统喝法是在手背上撒盐、再拧少许柠檬汁,舔后一口饮下酒

龙舌兰酒

 

 

  • 第一名-Tinto de verano
    • 源自西班牙
    • 红酒为主要的材料
    • 通常以柠檬片为装饰
    • 适合炎热夏季的冰冷饮料

Tinto de verano

 

 

上课时的情况:

                i.      过后主讲人以PPT的方式来进行讲课。

               ii.      主讲人在上课过程中观察哪位会员不专心上课,就会被叫起来回答问题,以便                         让会员懂得自律并专心上课。

             iii.      主讲人也在结束一部分的内容时让会员们观赏一些有关的影片。

       

会员表现:

                i.      会员们很专注地听主讲人讲课。

               ii.      会员们在上课时有不明白的字或内容就会举手问主讲人。

             iii.      会员们很积极地做笔记,使会员们对今天的课题更有认识。

 

直到4.10p.m.,结束课程后,总务监督值日生轮值后才回家。