2017年第4次例常活动

2017年第4次例常活动

D01华文学会

主席 :宋家齐

秘书 :黄薛颖

 

上半年第4次例常活动

活动日期 :21 – 1 – 2017 (星期六)

活动时间 :7.55a.m. – 1.00p.m.

活动地点 :D101课室

出缺席记录 :应出席人数 :44人

出席人数 :39人

缺席人数 :5人

 

活动流程 :

时间 流程 负责执委
7.55a.m. – 8.00a.m. 秘书点名 秘书
8.00a.m.- 10.25a.m. 元宵节、汤圆 课程组
10.25a.m.-10.55a.m. 午休时间 ——

 

10.55a.m.- 11.00a.m. 秘书点名 秘书
11.00a.m.- 12.55p.m. 汤圆制作 课程组
12.55p.m.-1.00p.m. 秘书点名 秘书

文艺课

活动内容(一):元宵节、汤圆

活动负责:曾繁乐 组长

活动时间:8.00am–10.25am

附录:附录(一)PPT

 

元宵节,又称上元节、灯节以及小正月等,是春节之后的第一个重要节日。在汉族古俗中,上元节(元宵节)﹑中元节(盂兰盆节)﹑下元节(水官节)合称三元,都是非常重要的传统节日。传说元宵节是汉文帝时为纪念“平吕”而设,而另一个元宵节传说则是有关东方朔与元宵姑娘的故事这则传说与元宵的习俗有关。元宵习俗包括吃元宵(汤圆)、猜灯谜、放孔明灯以及抛柑等习俗。

 

元宵,最早称为“浮元子”,后称“元宵”,生意人还美其名曰:“元宝”。元宵以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙等的食材为馅,并用糯米粉包成圆形,后进行汤煮或油炸等,有团圆美满之意。

 

“猜灯谜”又叫“打灯谜”是元宵节后增的一项活动,最早出现在宋朝。南宋时,首都临安每逢元宵节之时制作灯迷,猜谜的人众多。开始时是好事者把谜语写在纸条上,并贴在五光十色的彩灯上供人猜。因为谜语能启迪智慧又饶有兴趣,因此在流传的过程中深受社会各阶层的欢迎。

 

天灯也叫孔明灯,起初是传递信息之用,后来被用作许愿。相传三国时期,诸葛亮被司马懿困于平阳。诸葛亮算准风向,制成纸灯笼系上求救信息放上天空,最终得以脱险。后人为纪念诸葛亮,放孔明灯渐渐变成节庆仪式。现今,孔明灯更常用于祝福。这是一个象征收获的成功和幸福。

 

抛柑,未婚男女于元宵节聚集到河边抛柑,并在柑上面写下姓名和联络方式,希望就此结识可以携手共行的伴侣。

 

在讲解的过程中,为了让会员们的印象深刻,课程组播放了一段有关元宵传说的动画影片供会员观赏。此外,繁乐组长还教导会员们如何制作汤圆,并一一细说制作汤圆的步骤。之后,繁乐组长以及家齐主席向会员们发问问题,会员也积极地举手回答。大约上午10时25分,会员们便进入午休时间。

 

活动内容(二):汤圆制作

活动负责:曾繁乐 组长

活动时间:10.55am – 1.00pm

附录:附录(二)活动照片

 

11时正,课程组让会员们在课室外有秩序地排队到食堂进行制作汤圆的活动。活动前,繁乐组长安排了几位会员到食堂进行准备工作,准备工作包括准备两个煤气炉、一包面粉、两个锅等的用具以及材料。

 

过程中,各组会员都同心协力地制作汤圆。汤圆制好后,会员将其放进课程组准备好的汤中,等待片刻后,即可食用。有趣的是部分会员将汤圆的外形制作成熊猫,很是可爱;也有会员将汤圆的外形制作成一只猪,场面一片乐融融。约下午12时55分,会员们进行善后工作,且快速地回到班上就座,等待指示。接着,主席发表今天活动的感言。发表完毕后,秘书进行点名,联课结束。

 

活动心得:

 

通过今天的活动,会员们体验到了制作汤圆的乐趣。同时在制作汤圆的过程中,会员们也培养了团结合作的精神。

 

问题:

 

此次活动进行得较为顺利,但在制作汤圆过程中,部分会员过于吵杂,影响了活动的进展。

 

解决方案:

 

会员应认真进行活动,以便活动能够顺利进行。

 

 

秘书               副主席              顾问老师              首席顾问

 

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(黄薛颖)         (叶金莉)          (高楚莹师)          (张静雯师)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

汤圆制作过程

 

 

会员汤圆作品